O que servir na ceia de Natal?
Essa é uma pergunta que muitos anfitriões se fazem ao planejar uma mesa perfeita para seus convidados.
A ceia de Natal é uma das tradições mais aguardadas pelas famílias brasileiras.
A ocasião é perfeita para reunir os entes queridos em torno da mesa e celebrar as festividades natalinas com muita comida e alegria.
Para garantir que a ceia de Natal seja um sucesso, é importante escolher as receitas com antecedência e levar em consideração os gostos e preferências dos convidados.
Além das receitas tradicionais, como peru, chester e tender, é possível incluir pratos mais leves e saudáveis, como saladas e legumes assados.
Também é importante pensar nas sobremesas, que podem ser desde as clássicas rabanadas e panetones até opções mais elaboradas, como tortas e pavês.
Com tantas opções disponíveis, o importante é escolher um cardápio que agrade a todos e que esteja de acordo com o estilo da sua ceia.
Seja uma ceia de Natal simples ou sofisticada, o que importa é celebrar a data com muito amor e comida deliciosa.
O Que Servir na Ceia de Natal
A ceia de Natal é uma das refeições mais esperadas do ano, e preparar um cardápio delicioso para a mesa é uma tarefa que exige planejamento e criatividade.
Para ajudar na escolha dos pratos, confira abaixo algumas sugestões de pratos de entrada, pratos principais, sobremesas e bebidas natalinas.
Pratos de Entrada Natalinos
Para começar a ceia, é sempre bom ter algumas opções de pratos de entrada.
Uma boa sugestão simples é a salada de natal, que pode ser preparada com vegetais frescos e temperos de sua preferência.
Confira algumas opções práticas e deliciosas abaixo para a sua ceia natalina:
- Tábua de queijos e frutas secas;
- Salmão defumado com blinis;
- Salada de camarão;
- Terrine de legumes assados;
- Camarões grelhados;
- Sopa de creme de castanhas;
- Cuscuz marroquino com romã.
Pratos Principais Natalinos
Os pratos principais são a estrela da ceia de Natal, e existem diversas opções para agradar a todos os gostos.
O peru assado é um clássico que não pode faltar na mesa, mas também é possível optar por outros assados, como pernil, chester, tender, lombo e frango assado.
Para os veganos, uma opção é o peru de natal vegano, preparado com ingredientes saudáveis e saborosos.
Confira algumas opções saborosas:
- Peru assado com ervas e manteiga;
- Bacalhau à Brás;
- Lombo de porco com molho de maçã e alecrim;
- Risoto de cogumelos e trufas;
- Lasanha de Natal com carne de pernil;
- Tender com molho de laranja e mostarda;
- Ravioli de abóbora com molho de sálvia e nozes;
- Pernil de cordeiro assado com alecrim e alho.
Sobremesas Natalinas
As sobremesas são a parte mais esperada da ceia de Natal, e existem diversas opções deliciosas para escolher.
Veja essas opções simples que vão apaixonar os seus convidados na hora da ceia:
- Cheesecake de panetone;
- Rabanada;
- Mousse de chocolate branco e frutas vermelhas;
- Torta de nozes pecã;
- Arroz doce com especiarias;
- Pavê de natal;
- Trufas de chocolate e amêndoas;
- Sorvete de panetone;
- Torta Holandesa;
- Pudim de leite;
- Bolo de frutas natalino.
Bebidas Natalinas
Para acompanhar os pratos da ceia de Natal, é importante escolher bebidas que combinem com o clima festivo da ocasião.
Para servir drinks únicos e deliciosos, confira essas dicas valiosas para a sua noite de natal:
- Caipirinha de morango natalina;
- Coquetel de maçã e canela;
- Coquetel de romã;
- Coquetel de champanhe com sorvete;
- Chá de natal com especiarias;
- Mocha de hortelã-pimenta;
- Smoothie de abacaxi e coco;
- Vinhos;
- Espumantes.
Gostou das opções deliciosas e refrescantes para a noite de natal?
Escolha os seus favoritos e encante os seus convidados!
Conclusão
A ceia de Natal é uma das refeições mais importantes do ano e deve ser preparada com carinho e dedicação.
Para que a mesa fique completa e deliciosa, é importante escolher pratos principais que agradem a todos os convidados.
Em resumo, o cardápio de Natal deve ser escolhido com cuidado para que a ceia seja um sucesso.
É importante pensar nas preferências dos convidados e em opções que agradem a todos.
Com um cardápio bem planejado e delicioso, a ceia de Natal será um momento inesquecível para todos os presentes.
Para saber mais sobre o que servir na ceia de natal, assista ao vídeo no YouTube do canal A Receitaria.
